直到后来搬来这区后，北海道蛋糕店成为我和大喔喔经常购买西式点心的好所在。
坦白说，kota damansara一带的烘焙店说多不多，说少还真是一点也不少。尤其是之前开张就人气很高的Donutes，至今每天晚上还是看到座无虚席。
不过，说真的，无论是他们家的蛋糕和面包，还是咖啡都不是我们杯茶，感觉麻麻。但，他们家奶茶还挺不错喝的。
附近也有一家棠记，当然是喜欢他们家的蛋挞咯！应该是我最常买蛋挞的一家吧！
至于其他家的蛋挞，没有印象，如果有好介绍记得告诉我。特别介绍他们家的麦片核桃蛋卷，我个人觉得挺不错的，大喔喔的爸妈（也就是我家老爷和奶奶)也蛮喜欢吃的，偶尔会买了让大喔喔带回去马六甲给他们当点心。
之前我介绍过一家卖乳牛蛋卷的烘焙店，今天经过看到竟然关闭了。其实，我跟大喔喔发现到，在kota damansara能够经营久的店家，真的不容易。三不五时就看到营业不到1年就关闭的店家。可能是租金贵的关系，如果生意量只是一般还真的是难经营啊。
好啦！今天我要介绍的，是我吃了两年多的北海道蛋糕店，最近才发现竟然有这么好吃的一个Danish点心。
Danish丹麦面包又称起酥起层面包，口感酥软、层次分明、奶香味浓、面包质地松软。这种面包的发源地是维也纳，所以在现在的其他产地，人们称之为维也纳面包。
这个我发现的好味道，是在Danish中间挤满奶黄馅，然后上面铺满着甜美的蜜红豆！
口感酥爽却仍带有嚼劲的外层Danish ，配上香浓的奶黄馅，加上颗粒分明的蜜红豆，口感是100分match啊！上面还撒上像天使般细腻的糖粉，美观再加分！
我每次都会咬一口danish，再加上适量的奶黄馅及几颗蜜红豆，那种融合在嘴里的幸福感笔墨难以形容，好感动的说！（请原谅我夸张，因为我一直以来不是很爱水果danish，所以很少去尝试吃danish类的面包）。这对我来说，是天大大发现！
发现这隐藏的美味后，很快的我第二天又去光顾了，看到托盘上只剩下最后一个，我用凶狠的眼神猛盯着大喔喔，是要告诉他：“这是我的，你不要跟我争”。
哈哈哈哈哈！
当然，我还是会给他尝一小口啦！(真的一小口就好）XD
后来看到老板娘（应该是呱？）我一腔很热情地跟她说，：“你们家这个很好吃哩！”
老板娘淡淡的说：“嗯，谢谢，谢谢，这个是Danish。”
我好像有点自讨没趣呵？哈哈哈哈哈！那只大喔喔还酸我：“你以为老板娘会给你折扣啊！”
@$@$#%#^%&** （人家只是真心赞美啦！又没那个意思>.<）
不过真的是要好好给他们家的蛋糕机面包介绍啦！其实他们家也有很多不错的面包与蛋糕，像是北海道蛋糕，蛋糕体很松软，奶馅清爽不腻。另外，还有他们家的蛋糕卷特挺不错的，像是榴莲口味的，我妈妈就超喜欢的！
我之前是超喜欢他们的水果蛋卷的，不知道是不是吃太多，我开始……咳咳，腻了。
还有他们家的生日蛋糕，每一颗都好精致，也很日式的味道，我每天结帐后都会眼睛舍不得离开玻璃柜子里的蛋糕，怎么可以那么诱人啊！太犯规了！
有时候我在想，他们是不是有在用日本的原料来做烘焙呢？所以才会比起其他家的蛋糕和面包好吃。
当然，说起面包我还是喜欢Berry‘s Cake House的全麦金瓜面包，嘻嘻！可是我这区没有，所以不能经常买到。
话说回来，有机会去试试看我说的这个奶馅蜜红豆Danish吧！一进门口就看到了，但是买不买到就看你运气咯！
35-1, Jalan PJU 5/10, Dataran Sunway, Petaling Jaya, Selangor, Kota Damansara, 47810
没有评论:
发表评论