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2015年3月8日星期日

忙碌步伐中的小浪漫 + Oh Scooter Cafe

最近厅长我好像日夜颠倒,如果说夜猫是会传染的,相信那是病毒很强的传染病。

从去年许下的承诺,每天必须12点前爬上床,盖好被,手上一本书准备入眠,结果书签还是停留在那一页,未被翻过。或许封页已沾上了少许星尘,文字已经静静地在做梦。但是,相信我,我会把你给看完的!ㄟ( ̄▽ ̄ㄟ)

之前买的两本插画,还有大喔喔送我的颜色笔,也被搁置在我象牙白色的书柜里。

部落格,已经快爬满蜘蛛网了吧?

生活其实没有很忙,工作步伐有点小碎步、偶尔落拍、时而急促,但是每天总有点欢笑、有点小浪漫。




浪漫什么?

浪漫的是一份心情,浪漫的是那总不自觉上扬的嘴角 (〃∀〃)~♡

心里os:能一直这样浪漫下去吗?(well, 我知道压力迟早会盖过一切,啊!哈!到时再说~)

厅长或许因为对电脑荧幕太多,最近眼睛开始抗议,看了医生说其实无大碍,平日多照顾眼睛保养,吃多点对眼睛好的食物就可以。

虽然是这样说,亲爱的双眼,我不需要你是一双水汪汪会说话的大眼,但请继续让我可以清晰地看这世界。

眼睛跟心一样透彻,才能真切感受生活的美好啊!



咖啡馆应该是一种心情


最近,去了一趟Oh Scooter Cafe,好吧!其实,也去了好几家,以后再给大家慢慢介绍(如果厅长我有时间来扫蜘蛛网的话?)哈!╮(╯◇╰)╭

其实我不是咖啡迷,我也没有特别爱泡咖啡馆,我不知道爱泡咖啡馆的人,是因为寂寞?还是写意?或是寻找一种属于自己的心情?

我喜欢的事情、喜欢的地方、喜欢的人,很简单,就是我喜欢!(无聊狂笑中,哈哈哈!如果你说厅长是傻的,不会怪你……)(。_。)




心情是寂寞,如果有人陪伴,不算孤单。

若是与好友知己分享这段时光,其实你不寂寞,也不孤单。

在咖啡馆,你品尝的是寂寞心情,或是咖啡香气?




可爱的棉花糖咖啡

Oh Scooter Cafe顾名思义,店内都以Scooter作为摆设,有点嬉皮复古风。喜欢柜台的那几盆花草,英式村庄feel很合我意。




厅长我不想长篇大论说一堆,我喜欢你们家的棉花糖咖啡 Cotton Candy Coffee,这是 Oh Scooter Cafe的Signature。




看到雪白甜美,圆圆蓬蓬的棉花糖,我像的小朋友一样乐得拍手。

将可爱得棉花糖放在装了牛奶的杯子上,然后再将热咖啡缓缓倒入棉花糖上。

戏剧化又好玩的景象发生了,碰到棉花糖的咖啡,迅速汇聚变成一颗颗褐色水晶球,在棉花糖内转动、然后掉落。我边倒入咖啡,边欣赏这奇妙的变化,不舍得看着可爱的棉花糖就这样融化。




如果怕甜,可以只取部分棉花糖,剩下的棉花糖,没有人会介意你像个小孩般,一小撮一小撮地将甜蜜棉絮置入口中,然后融化在嘴里。 哈!童年无价!v( ̄︶ ̄)y




一杯咖啡,一份芝士火腿三文治配上咸香的脆饼,下午就是这样悠闲地过









Oh Scooter Café
地址: Jalan USJ 21/10, Subang Jaya, 47630 Puchong , Malaysia.
电话: +603- 8011 5507
营业: 10:00am – 11:30pm






2015年2月13日星期五

厅长碎碎念:不正常的自己

说真的,现在时钟还没到早上七点,也就是说天还是黑的。若不是工作,或者有事情需要提早起身,我是不可能会起床的。这个时候我正在跟被单展开拉锯战,因为过一会我就会被我家大喔喔叫醒。是的,平常上班日是这家伙把我从乡甜甜的睡梦中叫醒(残忍到……)
( ̄¬ ̄)ZZZzzz・・・

突然发现,你是谁?


厅长我最近有点不正常,这些种种不正常让我自己有点毛躁。

你知道吗?有时候人到了一个阶段,一个时间,一个环境会突然发现自己完全变了个样。

你如果问我,今天前的自己,我完全不认得过去几年的自己。

但是,看看今天的自己,我跟你说,过去的自己会完全不认得现在的自己。(她会说:“天啊!你是谁?”)Σ( ° △ °|||)︴

你想想下,自己有没有这样的情形,有点话请轻轻地给我一个击掌(因为,我其实还没完全睡醒,太大力的话会吓到我)

我怎么不正常?我今天只想碎碎念,不会告诉你重点……(你管我)不要这样,厅长真的心情非常复杂+乱七八糟,毛躁!毛躁!就让我在这里碎碎念……(╯-_-)╯ ~╩╩


阴影

有没有这样的经验,遇到了某些事情,结果是非常失望的,导致后来你都有阴影了。

好啦!我说人话……就是曾经在感情(不管是爱情、友情、感情)受过了伤,结果变成生人勿进,人家对你好一点,就怕死会再次受到伤害。)(⊙ˍ⊙)

我的眼泪,不可能要爱我的人来帮我买单,不能再这样天真了。(为什么不可以?!不甘愿)/︿\

我过去对人性有非常太过完美与大同世界的一面(可能现在也是),结果每次把自己搞得伤痕累累,一把眼泪一把鼻涕躲回自己的世界里面。曾经这样被大喔喔鸟了好多次,才慢慢懂得把自己保护起来\("▔□▔)/ 

有这样的人,请举手。坦白说,我把感情看太重了。

其实我真的很在乎每个人,后来经验告诉我,太在乎却又不懂得释怀,最后受伤的是自己。

Let it be 吧……( ̄▽ ̄)"


心酸的梦

今天会突然七早八早起身,其实也是有原因的。因为做了个梦,梦里跟某个很要好的朋友约好了要一起出门。

结果我因为有事情耽搁,对方上我家找不到我,竟然在我返回家的路上遇到。

他/她结果哭得很伤心,说:“我们不是说好天亮前一起出门的吗?我心都揪成一团,直接酸去……” 

摸摸他/她的脸庞,都是泪水。要命……我自己爱哭,但是看到别人哭我会完全没辙,没辙啊!o(〒﹏〒)o 

眼睛睁开,心依然揪着。

不要哭,好吗?

如果可以,我但愿身边的每个人,都会是快乐、幸福微笑着的。

如果人生能够遇见懂自己的人,那应该是最幸福的小确幸。











2014年8月27日星期三

很多事情不是你所想象的……

有没有曾经这种体验,就是当你以为事情真相就是如你所想象,或者别人告诉你的时候,突然一天你发现,事实并非如此?!

的确,很多时候就是这个情况,后知后觉,恍然大悟。

以前,对于着急性格的我,一旦发生什么事情,会急着想要去解释。

经过许多事情后,我发现,如果一个人有心要误会你,你即使没有做过什么,你即使解释再多,也是多余。

只要一些小事,对会自然被对号入座。

如果自己稍微不清醒,就会跟着陷入这种无谓、无聊的“空话”漩涡,也成了大家消遣的对象。

面对这种无中生有的事情,其实无需介怀。时间到了,真相总会解开。若解不开,那也算了,只要无伤大雅的,就当做一阵微风拂过,生活没有需要为了这些芝麻小事,扰乱思绪。

如果,今天你正面对这样的情况,告诉你,你永远解释不完的,相信你的人,有缘人自然会一直陪同在你身边,无缘的没有需要强求。你无需对一个毫不在乎的人,在乎他们对你有什么想法。

把心思放在自己热爱的事情,关心的人身上, 并好好关照自己的心,多点给自己爱和鼓励,哪会更有正能量去享受生活所带来的美好。

为自己的人生,干杯!!!


2014年8月13日星期三

聊聊近况……2014年的8月

也是很久没有来自己的沙发坐坐了。

吹水

好像是自从那个Google Adsense block掉我后,没有了推动力!钱啊~是万能的推动力,哈!哈!

话说,昨晚放工时下了场雨,车子停在公司对面的宿舍,手上没有雨伞,跑去便利店看看有没有卖雨伞,哇靠!差不多要RM20一把,把心一横,不买!很有型的雨中漫步走去宿舍拿车。原本有披巾可以稍微遮下头的,可是我拿来遮我的包包了~没法子,姐姐从法国帮我带回来的包包,全身最贵就是它。

其实我也不忍心用那披巾来遮雨,因为那是印尼买回来的丝绸峇迪,价格不菲。Ok ok~我是有少少在show off~ 怎样?人家全身身外物最贵的可能就是这两样物品了?哈哈!╮(╯▽╰)╭

好啦~结果年纪老大不小了,因为喉咙痛了2天,没法子好好吃饭。早餐午餐只喝了两杯饮料,回到家都饿坏了。原本淋湿了雨的身体,塞车中都被冷气吹干了。管不着那么多,吃了饭再说。

结果就是,隔天早上起来,头重道不行还有微微发热。死硬地爬起床来,赶紧交代了一些公事和处理了些电邮,已经满头冒星,速速回床上躺好……(*_*)

睡到昏去,中文起身就赶紧继续没处理完的工作。头还是昏昏的,如果要我专注地去思考一件事情,我看会要了我的命。因为头疼欲裂,"wing"到不行……(@_@;) 

白天睡太多,结果现在稍微好点了,当起夜猫子来了,真的无药可救~

说说近况吧

7月刚过了人生的33个年头,跟老公去槟城疯了几天,很开心。结果,7月尾的时候,因为偶然的工作机会,去了台湾一趟。真的是那种所谓的公干,跟旅游绝对——绝对扯不上关系。我每天工作后最开心的事情,就是屈臣氏还有康是美药妆店。

生日去了槟城3天2夜 住在有无敌大海景的酒店,赞啊~

去到槟城,怎么可以错过骑脚车呢!那边都有很多骑脚车道和时候骑脚车的地方
小白和阿灰,你们就好啦~我们去哪里,你就跟到去哪里~



因为台风的关系,当天台风走后,我自己跑去了台北车站一趟,就随便乱逛。

这一次的台湾公干,让我毕生难忘,因为遇到了一些难以置信的事情,什么事情我不说了。反正就是让我大跌眼镜,傻眼……(+_+) 恐怖!恐怖!就是恐怖!

公干回来后,老公接我回马六甲,车上给我送了顶桃红色的鸭嘴帽,我说干嘛?桃红色……咳咳……还有一张迟来的生日卡。说到生日卡就经典中的经典了。我看着那生日卡怎么那么眼熟啊?好像哪里见过?还是我有收过?送过给别人?

回家后,就放在一边。过了几天,想把生日卡收进之前收集的生日、祝贺卡箱子里,结果发现床头还有一张去年的生日卡。打开一看,我的表情不懂要如何形容,想笑又很无可奈何的那种,你知道什么事情吗?

“我可爱又迷糊的老公,竟然在去年我的生日,送了一张跟今年一模一样的生日卡给我!”(^_^.) 要说什么呢?要说什么呢?哈哈……

他不喜欢猫,但是我喜欢猫猫,所以……卡片猫当作是敷衍我了XD

他生日刚过,这家伙每天想买的东西都不舍得花钱买,结果我会悄悄给他实现愿望。看吧!巨蟹座的女人就是这么好滴(哇哈哈哈哈哈!)

我家大爷生日前一天,刚好曼谷公干回来。当天匆匆忙忙地办完公事后,就去了附近的水族馆店给他弄了个小鱼缸还,还有蛋糕,给他一个惊喜。结果,这鱼缸还真不容易搞,家里都快给我弄到淹水了(笨女人就是笨女人)\(-o-)/ 

打开门的瞬间,原本要学电影情节般(是啦!我老土),遮住他眼睛走到鱼缸前面,Tata~! Suprise!

结果,门才打开,他就看见电视机旁的鱼缸了。笑得可真开心呢…… 虽然只是一个小鱼缸,这像小朋友一样的大爷,心里还蛮乐的。我们俩现在有事没事,就只会盯着鱼缸发呆。傻逼了……
    <゜)))彡  <゜)))彡 <゜)))彡  <゜)))彡 <゜)))彡  <゜)))彡 <゜)))彡  <゜)))彡


工作……我最不想提起的事情

真的不想提,完全不想提。一提,我的眉头就要皱到海外边……(ーー゛)

总结3个字 “烦死了!” 赶快结束这乱七八糟的事情,我要去外面大口大口的呼吸清新的空气。

乌烟瘴气,大大小小的鸟人鸟事,给我滚到一边去。我没这黄金时间在这里耗下去。

幸好,还有你、你、和你……陪我撑下去。

很庆幸,工作之外,还有让我寄托的事情。不是朝九晚五的上班,下班,上班,下班……有些人可以这样子生活着,我十分由衷的敬佩。奇怪的是,我总是做不到。这样的生活,你饶了我吧!

人生有好多很好玩的事情,很多精彩的事情,一辈子也发掘不完。决定不再跟这“肋骨”耗下去了。

有时候,我没法子跟一些人沟通……ぜんぜんだめですね!≧ω≦




走,去看世界!

最近接二连三地发生了很多天灾人祸,让大家纷纷感叹生命的脆弱,唯有活在当下,珍惜所拥有的才是最重要的事。

及时行乐  carpe diem 是拉丁文,没错,人生其实除了要规划将来,也要学会及时行乐。不然以后、等以后……以后的事,谁知道?

9月尾跟老公和2位友人要去云南自助游啦!

11月跟妈妈和大姐曼谷轻松游~~

还有一个人,我一直在等他。不着急,我们会一直在等你,等你出现后,让我们告诉你这世界纵然有太多不能尽如人意的事,但是只要有爱,世界还是美好的。让我们都做一个可以让世界变得更美好,让幸福绽放的人,好吗?





2014年7月1日星期二

生命就是一直在修行!生活是道场,人事是磨练—— 我要战胜自己!

好吧!话说,我真的很久没有更新部落格了,沙发都布满灰尘了。没法子,说忙吗?其实还好。几乎每次放工回家,就像蜘蛛一样挂在网络上,这边逛逛,那边逛逛,有时候逛到在钓鱼了,还不甘愿shut down电脑去睡觉( ̄ε ̄;) 

尽管是在网络上,却又不是写文章,就是无所事事的随笔乱逛,真搞不懂自己想怎样。尤其是大喔喔外出工作的时候,那3天俩夜,我更是宅到一个点。

以前还说有个糖糖,回到家会摇摇尾巴伸懒腰迎接我。上两个星期送回妈妈家后,我回家空荡荡—— 做什么好?跟烤箱玩咯!看书咯!(没有5分钟睡着)做家务咯!(有时候真的懒到完全不想动,你想象不到那堆衣服已经是连续收了3轮,就丢在客房的沙发上,不想折就是不想折。没错,用“堆积如山”这成语形容最合适不过。小学生要造句的时候,我可以给他们一个很贴切的实境给他们参考——哈!哈!)。还有最常做的,就是网上乱逛咯!╮( ̄▽ ̄)╭ 

我爱上了……

最近爱上3件事情,一个是看爸爸去哪儿2,可是那个一个星期才出一集。那个曹格的两个宝贝,Joe和Grace真可爱啊!

第二个呢,是画插画。不要以为我很艺术,我其实一点艺术气息都没有,只是随便乱画,照样画葫芦。然后,也一直在学习让画工更好,希望有天可以有自己的风格。就看看我这个三分钟热度可以耐多久,呵呵~~ 〒▽〒 

我的画工和艺术细胞……哪个……希望可以熟能生巧,勤能补拙吧!



第三,每个周末到不同地方去骑脚车。超爱!等下为大家介绍下我家小白和阿灰,它们都是小折,折叠式脚车~(≧▽≦)

上周去Putrajaya 的Botanic 公园骑脚车时候拍下的,很诗情画意吧!
那边的风景真的美呆了!鸟语花香~

其实有第四,可是那个是可遇不可求的,只能看缘分,不要再给自己压力了。(我说什么,请自己猜)。

猜不到吗?好吧!好吧!给点贴士你们,如果有了第四个兴趣以后,或许暂时我就要牺牲第三个兴趣了。但是,我们也乐意的~哈!

生活隧道……

其实,每天早上醒来,我总会问自己,为何要去上班?为何?为何?可以选择的话,我真的不想去上班(不要问我为什么,因为不好玩,不好玩)┐(─__─)┌    

但是,相信有人每天很开心地去上班工作,也有人如行尸走肉的推开办公室的门。(只能证明一件事情,咳咳……如果要我如行尸走肉般去上班工作,我真的办不到) 所以,即使再不想,也会振作起来,告诉自己,今天会是很好玩的一天!(是阿Q吗?还是正面?)
what ever~ 自从发生了那么多事情,一次又一次地作出冲动的决定。我告诉自己!不。可。以。再。这。样。子。了!

每次出门上班,我都会经过一个短隧道,并以它作为一个关口处。

每次从家中出门走过了隧道,不管有任何烦恼的事情,都要放下并确保带着一颗充满干劲的心情去迎接工作~ (^_-)-☆

下班回家经过隧道后,无论工作上任何的压力和烦恼,都留在隧道之后,享受下班后的美好生活\(~o~)/

这种感觉真好!没错,已经连续好几个星期,我有点迷失了。忘记了自己原本该有的精神。


直到那天一翻笔记本,我看见了那张小纸条。我要重新每天都提醒自己,不管遇见任何困境,都要笑着去面对,要快乐的度过每天!将欢乐和幸福带给大家。我会努力!正能量满满,正能量满满![]~( ̄▽ ̄)~* (干杯!!)

小纸条的秘密……

“会让自己不尊敬的人讨厌,这就表示你选择了正确的人生道路。想要获得所有人的赞美,或是被所有人讨厌,人生态度就会变得歪七八扭的。”

我忠于我自己。是的,因为这样我才不会迷失。不要再逃避了,忠于你自己心里最初的想法,它会带你去到最向往的地方 <( ̄︶ ̄)> 

我修。我修。我修。修。修!战胜自己!


这是我家小白
大喔喔的阿灰 (他说不要叫小灰,为什么?!)
是!我最近发胖了,双下巴都跑出来了≧︿≦
没有人叫你看这个啦,看帽子,帽子!就差还没买脚车服,等我瘦点先嗄……

晚安咯~下一篇想要给大家写关于Putrajaya 的 Taman Botanic,距离城市是有点远啦!但是偶尔去还是不错的,那边有脚车出租哦!所以即使没有自己的脚车,也可以去骑噢!只是,方圆千里都没有东西吃,记得自己带食物去充饥,喜欢的话也可以在那边野餐。

下回见!

2014年3月24日星期一

随心所欲……的周末:大喔喔煮饭了!

话说,好的……如果是面子书上的朋友,都应该知道,上个星期我因为烤纸杯蛋糕把右手背烫伤了。烫伤的原因,因为有一个人,总是以为自己是铁砂掌,有时候去调整烤盘里的蛋糕不戴手套的原因,咳咳(没错,就是我,我知道错了啦!)>.<  手背上烫伤的大小,应该有5分钱那么大吧!本来还好的,给一个人二度、三度伤害……惨到~ 因为走在他左边,不小心被他手表给擦伤一次,第二次为了帮他找车钥匙。我被烫伤的手背……完了,见到白色的是什么?肉吧?我不知道,但是痛了很多天。笨蛋!(很痛eh!) T_T

右手已经因为伤口尽量避免沾到水了,结果很好,好戏在后头。

说过,每个周末一定会煲汤。结果在准备材料的时候,切最后一片莲藕,我把自己的左手尾指给切了一刀  (>д<)……

手起刀落的霎那,我听到一声肉被切了微小声音,尾指好像有点感觉这样,嗯……嗯……

有点反应迟钝,把刀拿开(还是拉开?!)我不知道,只知道当时心里在臭骂,上两个星期有人把刀拼了命的磨利--> 大喔喔!

血丝开始慢慢出现,我想,伤口应该不会很浅……还尝试拨开伤口看(因为当时痛觉还没传达到我脑神经线)。

来了!血哗啦啦地涌现,还滴在砧板上……今晚汤是要加料吗?!痛死了!Σ( ° °|||)

第一个反应,扭开水喉冲水,血哗啦啦地流……好像不是办法,赶紧拿卫生纸按住。

要哭了……因为那个痛是像心脏跳动这样,"bi bok bi bok"跳 ˋ( ° ▽、° )

右手拿了手机拨给在外面的大喔喔,唉,还是没有人救我,虽然声音紧张,叫我涂药就会止血,哭…… ╯︿╰ (鸡蛋糕,回来不给汤你喝!)

偷偷拿开按紧的卫生纸看,血还是流出来,突然想起如果手部流血,只要手部高举过心脏位置,就不会再流了。

照办,结果真的止血了。涂了药把伤口贴上用OK绷后,头低低地还是把汤煲好。案发现场流了几点鲜血,不处理,故意留住给那鸡蛋糕先生看<(^)>

终于,等了半世纪这样久,有人回来了。我说,双手今天罢工了,所以今晚只有汤而已,晚餐自便。

很好,有人穿起围裙,说今天晚餐他负责。当然,是我用嘴巴教他怎么煮~

虾米炒金瓜、炒马来风光、蒜香蒸白豆腐、葱煎蛋,还有我的莲藕花生排骨汤。

鼓掌,鼓掌!

第二天,我继续坚持尽量不沾水,所有有关水的事情由他搞定。

晚餐,我负责煲汤之外,他说,今天也让他煮吧!很好,很好,孺子可教也。

江鱼仔炒芫菜、甜酱油炒三层肉、还有蒜香海带蒸豆腐,今天我突发奇想在蒸豆腐时,让他放上海带,当然还有我煲的栗子红枣鸡汤。
创新口味,无论海带还是豆腐都很健康美味^^
好爱吃青色的青菜~ ^^
很下饭的天酱油炒三层肉,有人说他今天炒的比较好吃
cheh! 臭屁 (=_=),还不是我调味的~

栗子红枣煲鸡汤,清甜养肾

满足了,谢谢你~

虽然忙归忙,两天的晚餐,非常的满足……因为伤口少沾水,也好多了。感激!

以前是我煮饭,他洗碗,这两天,他煮饭他洗碗,哈哈哈哈哈(╯▽╰)╭,这也是没办法的事啊~ 手指被烫被切,以为很爽啊!会痛,是会痛的,而且到现在还是隐隐作痛的说。

再怎么说,我也是靠双手赚钱吃饭的 ≧︿≦ 亲爱的左右手,对不起呵~以后我会多加小心的。

周日晚上,还是想啥都不想做,晚饭后到外面喝杯咖啡。其实醉翁之意不在咖啡,我只是想可以闻着咖啡香,在没有上网和电脑的环境下,静静地在咖啡馆里为周日画上一个美丽的句号。因为,周一开始又得忙碌一周了。

充分体会到,生活这样就很写意了。环境或许无法改变,心境自在难求啊!感恩。

无所事事,拿起桌上的铅笔和点菜单玩起小时候的游戏来 ∩﹏∩


一场几乎永远不会有输赢的游戏……
结果玩包围……我输了 T_T
超级sibeh 难喝的咖啡乌~ 他们是搞什么?咖啡又酸有臭味……(我说真的)
平常我家隔壁的那家都不会这样?晕⊙﹏⊙


已经是周一的凌晨一点,还是会想,MH370,你在哪里?纵然有太多的猜测和想法,真的希望奇迹会出现。

周一的凌晨,愿大家周一开始就是个元气满满,福气满满,幸福满满一周的开始!厅长要去睡觉了~晚安,nite nite。

这边,给大家送上2个食谱~(^O^)

栗子红枣鸡汤食谱

材料

鸡肉:1/4只 
红枣去核:6-8颗
水:大碗公一碗
玉竹:适量
党参:适量
包装栗子:4颗
干瑶柱:2颗
盐:适量

做法
  1. 红枣、党参、玉竹、栗子、干瑶柱洗净,放入烧开的水里。
  2. 鸡洗净,用烧水烫过去血水。
  3. 将其他材料煲约15分钟后,将鸡肉置入。
  4. 煮约40分钟至1小时后,加入一点点盐就好了。

蒜香海带蒸豆腐

材料

水嫩白豆腐:1盒
海带:适量
切碎蒜米:适量
酱油:适量
橄榄油:适量

做法
  1. 将水豆腐取出放入碟子,上面铺上已经洗净剪断的海带,拿去蒸约10分钟这样,取出待用。
    *基本上,每次我都会在煮饭的时候,顺便将要蒸的东西放进电锅里蒸,省时省电省功夫~
  2. 将已经用橄榄油爆香的蒜米碎淋在已经正好的豆腐上,再淋上少许酱油,即可美味上桌咯!滑嫩嫩的豆腐和营养丰富的海带,加上香喷喷的蒜香,和怡保的酱油,绝配啊!


2014年3月19日星期三

玫瑰说 Emi Fujita Red Is The Rose


这首歌是收录在日本歌手Emi Fujita( 藤田惠美)挪威甘菊1\Camomile blend2003)里其中一首。

网络里面找到此专辑的介绍,其中一段这么说了:“在每天跟时间做对抗的生活中,你是否感到疲倦了呢?就让藤田惠美的歌声,带你进入一个完全无重力的音乐空间吧,在这里你可以自由自在的享受属于个人的时间,就算只有短短的几分钟,却可以从Emi的音乐与歌声中感受到其所释放出那温暖无比的能量,恢复自己疲累的心灵。”


这是一首古老的爱尔兰民谣,歌词优美而且意境唯美,女生对爱尔兰男生的情深意重,都尽述在歌词和歌声里面了。

说到玫瑰,最近看了一小则语录,觉得挺有意思的,也蛮搭这首以玫瑰为主题的歌,跟大家分享。生活,要快乐噢!幸福满满!

每个人的性格中,都有某些无法让人接受的部分,再美好的人也一样。

所以不要苛求别人,不要埋怨自己。玫瑰有刺,因为是玫瑰。
来听Emi 动人的歌声吧~ ^^


<Red Is The Rose > 
Red is the rose in yonder garden grows
長在遠方花園裡的紅玫瑰開了
And fair is the lily of the valley
而且山谷裡的鈴蘭是那麼的美麗
And clear is the water that flows from the Boyne
從Boyne山流下的河水是多麼清澈
But my love is fairer than any
然而我的愛才是最美好的

Come over the hills, my handsome Irish lad
我的英俊愛爾蘭少年啊,你越過山嶺而來吧
Come over the hills to your darling
越過山嶺來到我的身旁
You choose the rose, love, and I'll make the vow
你來挑選玫瑰,我來立下誓言
And I'll be your true love forever
我將永遠是你的真愛

'Twas down by Killarney in green woods that I did stray
我曾經迷失在Killarney小鎮附近的綠色樹林裡
The moon and the stars there were shining
那裡月亮星星閃亮著
The moon shone its rays on his locks of golden waves
月光照在他的金色捲髮上
And he swore he'd be my love forever
他發誓他會是我永遠的愛

Red is the rose in yonder garden grows
長在遠方花園裡的紅玫瑰開了
And fair is the lily of the valley
而且山谷裡的鈴蘭是那麼的美麗
And clear is the water that flows from the Boyne
從Boyne山流下的河水是多麼清澈
But my love is fairer than any
然而我的愛才是最美好的

'Twas not for the parting with my sister Kate
不是因為姊姊Kate要離開我
'Twas not for the grief of my mother
也不是因為傷心母親的事
It's all for the loss of my handsome Irish lad
這全是因為失去了我的英俊愛爾蘭少年
Now my heart is broken forever
現在我的心就永遠破碎了

Red is the rose in yonder garden grows
長在遠方花園裡的紅玫瑰開了
And fair is the lily of the valley
而且山谷裡的鈴蘭是那麼的美麗
And clear is the water that flows from the Boyne
從Boyne山流下的河水是多麼清澈
But my love is fairer than any
然而我的愛才是最美好的

2014年3月16日星期日

我的小确幸 二人幸福汤

不知道为什么,自从写部落格成为一个习惯后,只要每隔几天就会手痒痒,心里痒痒的。有时候是因为有主题要写,有时候则是没有目的的写,只是觉得写了,就像为最近的生活,或者心情做了一个交代。

当然,因为成功申请到了Google Adsense 后,推动我写稿的动力可是加大了好几倍 ^^

刚刚去查了我努力的成果,虽然不多,已经有超过6块美金了。这可说是一分耕耘,一分收获啊!

最近生活,有点小忙,有点充实,有点快乐,有点幸福,有点阳光,有点微笑,有点踏实,有点爱……生活嘛!这样就很不错了,这是大家最近爱说的小确幸吧?(◕‿◕)


虽然不能经常回家,也无时无刻想念妈妈煲的靓汤,但是幸好也学到了妈妈的煲汤手艺,我煲的汤总是被喝光光,呵呵~

现在只要周末或假期,即使没有下厨煮饭,我现在都坚持周末要煲个靓汤,让大喔喔和我的身体好好给补一补,润一润。外面的汤再好喝,都会心里怕怕,味精肯定下了不少。我跟我妈煲的靓汤一样,从来不下味精,真材实料!嘻嘻(老黄卖瓜啊我)

细数下,最经常煲的汤,应该有玉竹红枣党参鸡汤、排骨莲藕花生汤、排骨黑豆花生汤、ABC汤、排骨西洋菜汤、江鱼仔菜汤、老黄瓜汤、白萝卜胡椒汤、八珍鸡汤、罗宋汤、粉葛黑豆汤……大概是这样吧?(╯◇╰)╭没图没真相,登登登登登!




不懂为何,只要久没有喝汤了,会觉得身体好像很干渴,快要枯萎似的,呵呵~ (我要汤!)

只要喝过汤后,就会元气满满的!当然,大喔喔每次都会很捧场,把汤即使是渣也喝光吃光。感谢捧场啊!

可是,煲汤多了,自然会经验老道。我们发现到超市的鸡肉不懂为何会有一种怪怪的味道,很鸡味。姐姐告诉我说,是雪藏冷冻的味道,应该是吧?所以搞到后来我家大喔喔只爱喝排骨汤(因为,我每次回怡保,都会跟妈妈到巴刹买好些排骨带回吉隆坡,慢慢用。)

后来,妈妈说在巴刹买鸡肉,然后收在冰箱里冷冻慢慢用,怎样都比超市的雪藏鸡强。

试过之后,才知道,原来超市鸡和巴刹买的鸡肉,新鲜度和味道真的是差好一大截的。虽然贵了点,但是真的“另写不同”。还有分什么甘榜鸡、马来鸡、肉鸡、胡须鸡……啊!反正我真的不会,都是妈妈帮我选的。

巴刹买的鸡肉,煲出来的汤,是有股香气的,大喔喔后来重新爱上鸡汤了。(在这里,还是要跟大家呼吁说,其实多喝无肉菜汤也很好,不一定要喝肉汤,吃素好,多吃素,菜汤其实也很有营养,很美味。我也尽量少肉多菜。善哉善哉( ̄▽ ̄ㄟ)

昨晚就煲了排骨花生黑豆莲藕汤,今天呢!一大早起身,烟漫严重到好像身置仙境一般,但是我不明白,神仙住的地方有烧焦味的咩? (O_o)?? 咳咳,冷笑话一则,不笑请跳过就好 XD

所以今天的晚餐,就煲了清爽清爽的江鱼仔上汤苋菜,吃多点绿色的蔬菜吧!≧◇≦

我在这里分享三种汤的煲法吧!

【排骨莲藕花生黑豆汤】
这个是排骨莲藕粉葛汤 (花生黑豆没拍到照片XD)

材料:
排骨 -适量
花生- 适量
黑豆 -适量
莲藕 -两小节
红枣- 4-6颗
红萝卜- 1/2枝或1枝 (看大小)
干瑶柱 - 两颗 或可以用吊片噢!
盐-适量
水-随意

准备:
1.黑豆和带衣花生,预先泡软几个小时,过夜也没关系。这样就不用煲太久咯!另外,花生如果没有用烧水烫过或汆水,会有苦涩味,所以记得这个步骤噢!
2. 萝卜削皮切小块状,莲藕我也会稍微削去外层,洗净后切片或切块都可以。
3.排骨用烧水烫过,或者你要稍微汆水也可以,因为要去血水以及确保煲出来的汤色漂亮噢!
4.红枣去核,这样不会燥热噢!
5.材料都处理好了,可以开始煲咯!

做法:
1.先将水煮沸,然后依序加入干瑶柱、红枣、花生、黑豆、莲藕、红萝卜,煮滚后再加入排骨。
2.煮滚后,小火慢煲至花生和黑豆软为止,就可以加少许盐,熄火。


备注:
1.(排骨一支应该够吧?我每次都只是把买回来已经斩小块的排骨,小份量装好在小袋里,需要的时候就取那一小包可以了)
2. 其实,材料很多,如果汤头已经很鲜甜了,不需加盐也可以噢!更健康 ^^


【玉竹红枣党参鸡汤
只是汤,没有舀到材料,那天晚上喝了睡得好安稳,有赞~

材料:
鸡-1/2只(自己看鸡大小,如果小的话,就1/2只吧!)
玉竹-1/2两 (广竹+甜竹,其实我所知道的啦,放广竹汤会很香,甜竹汤会很鲜甜噢 ^^)
去核红枣 - 6-8颗
党参 - 3小截(放多汤会带酸噢!)
盐-适量
水- 随意

准备:
1.鸡肉要用烧水烫过噢,可以去油去血水,煲出来的汤色彩美。
2.红枣去核。
3.药材用水洗净。

做法:
1. 小锅煮至水滚。
想要浓点就少点水,因为平常我跟大喔喔喝而已,所以汤都是精华的说(˘ ₃˘)
2.将红枣、药材置入煮沸的水中,稍微慢火煲个15-20分钟。
3.之后再将处理好的鸡肉置入汤中,继续慢火煲30分钟,或至少1小时以上。
4.加入少许盐,就可以熄火。通常因为汤都很鲜甜了,我都没放盐噢!^^

【江鱼仔上汤苋菜】
有诱人吧!其实不用放肉碎团也可以噢!

材料:
苋菜- 1束(Jaya Jusco卖RM1.20 一束而已噢)
江鱼仔- 适量 (我抓一大把)
切片萝卜- 适量
鱼丸- 数颗
自制猪肉碎小团 - 适量 (没有也没关系)
蒜米 - 2小瓣切薄片
水- 随意

准备:
1.苋菜洗净切掉根部,摘成小截,有丝去丝。
2.萝卜切片,喜欢的话可以刻花,呵呵。
3.鱼丸洗净,大颗的话可以切半,小颗则不必。
4.肉碎小团,将猪肉碎加上适量薯粉、麻油、酱油、胡椒粉,搅拌均匀后稍微腌制一会。
5.江鱼仔去洗净放入纱袋,如果是比较大的江鱼仔可以去头和内脏。*(我都是用装咖啡粉或茶叶的小袋装),装袋的原因因为不喜欢吃煲汤的江鱼仔。

做法:
1.将江鱼仔包置入煮滚的水中,熬煮一个10-15分钟。
2.然后加入蒜米片、萝卜片、鱼丸。
3.将处理好的猪肉碎,用小汤匙依序舀一小团置入。
4. 过后再将苋菜置入,煮沸后便可以熄火。*因为江鱼仔已经有咸味了,所以无需加盐咯!

大家有空的时候就煲个靓汤喝吧!
喝过之后元气和幸福感满满噢! ,:*:\( ̄▽ ̄)/:*°* 


姐姐儿子,很爱跟大喔喔玩~








2014年3月10日星期一

【马航MH370失联进展与心情记录】祈求239名乘客与机组人员平安归来!

不懂能够为MH370 239名乘客和机组人员做些什么,我想在自己的部落格里为他们记录下些什么。

继前一天3月7日,总检察署上诉国会反对党领袖安华肛交案结果出炉,上诉庭推翻高庭宣判安华无罪释放的判决,改判安华肛交罪名成立。我,还有许多关心大马政局与国家未来,司法公正等等的人们,心都灰了。

灰色的心情,在8日早上如往常般睁开眼睛后,就是刷面书,看看这美丽的周末大家都在忙些什么。

结果,震惊。

一架载着239名乘客与机组人员的波音777,MH370 原定于马来西亚时间00.41从吉隆坡起飞,凌晨6.30分抵达北京国际机场,可是凌晨2时30分MH370 突然就在航行中消失。至今依然没有办法侦测出飞机所在位置,到底发生了什么事情。

现在,只要手一闲下来,就会上面书,上论坛,上谷歌,中国网站等获取有关MH370的最新进展与消息。

心里连续莫名地被揪着了2天,也不懂为什么。心里只有一个问号,“你到底在哪里?”

如果可以,快点回来好吗?大家都会很高兴,原来你们只是不小心迷路了,或者不小心到了一个无人小岛,完全没有办法联系到我们,其实也是心急如焚地想回家,终于千辛万苦下,搜救队发现到了你们,终于你们找到了路回家。

昨天,看见了许多面书上的友人,在面书上关心着MH370的进展,也为他们祈福;也有只是默默在关心MH370的事件;也有继续在面书上更新他们日常生活,愉快地吃了一顿丰盛晚餐,愉悦地到了某个漂亮万分的地点旅游,开心地分享着他们的快乐;也有在面书上哀怨地倾述着恋情告吹。

似乎MH370失联事件,对此时此刻依然兴奋分享快乐的人们,那只是例常印刷在报纸头条的新闻,只是许多网民闹哄哄在关注的一个热闻。

我心好难过。。。

当时,在车上,电台DJ刚好当时也说了,在这种时候,通过社交媒体,你会发现身边的友人是什么样的人。没错,真的。

其实,快乐没有错,我也是如往常般吃饭,跟家人闲聊,也去了商场逛街购物。尽管,心情没有显得比平常特别愉悦。

没错,日子还是要过,只是在这非常时刻,是不是可以稍微感同身受地,低调处理自己的快乐或者悲伤。起码这是对于彼此都是人类的一种心情体贴。

如我昨日在面书上更新的其中一条信息:“虽然,机上的人,我们不认识。虽然,事情发生了,马还是要照跑,舞还是可以照跳。但是,此刻稍微有同理心,都会低调处理自己的快乐。这是人与人之间,凡是有情众生,一种无法言喻的微妙情感和心情联系。愿MH370早日归来。”

我想,当下许多人都没有兴趣想要知道你今天吃了什么,做了什么,你高调地炫耀着你的快乐,没有错,及时行乐,没有错。

但是,没有人会在出席友人丧礼中大笑畅谈,没有人会在丧礼中身穿华丽地大鱼大肉。这是出自于一种同理心。

当下,我把这些在面书墙上分外刺眼的信息与照片,使用面书功能隐藏起来了。我想,那是因为目前我不想知道,也没有兴趣知道你吃了什么,干了什么快乐的事情。

我只想让更多最新的MH370进展及消息,以及正面的讯息出现在我Timeline,至少在这段期间里。

或许,会认为这样很极端,没这么必要。但是,我认为这很重要,十分抱歉。

可能MH370很快就会回来,也可能…… 但是,依然坚定希望,这只是虚惊一场。躲猫猫玩久了,小朋友们都被妈妈们喊回家吃饭了,MH370你们也该回来了。





MH370 你是时候回来了,回来,好吗?很多人都在等你平安归来,我们的爱和祝福会为你一路护航,我们都在准备为你接机。






事件概况
航班:吉隆坡——北京
航班号:MH370
机型:波音777-200
时间:00:41起飞,0120失联,原定06:30到达
乘客:共239人,12名机组人员,154名中国乘客,38名马来西亚乘客,以及其他12个国家乘客。

事件演进表 (转载)

38
  8时许】马航宣布一架载有239人的飞机失去联系
  北京时间38日凌晨042分,马来西亚航空公司一架波音777客机执行从吉隆坡飞往北京(MH370)航班任务,机上共搭乘239人,包括12名机组人员1 20分,飞机与地面失去联系。

  9时许】民航局称飞北京失联航班未进入中国空管情报区
  马来西亚航空公司B7779MMRO)型飞机,执行MAS370吉隆坡至北京航班任务,起飞时间800:42(北京时)。该机01:20在胡志明管制区同管制部门失去通讯联络,同时失去 雷达信号,经向相关管制部门联络证实,该机一直未与北京管制部门建立联络或进入北京空管情报区。

  10时许】马航公布联络电话
  马航公布联络电话:马航中国办事处电话为北京010-65052681、上海021-23293999、广州020-83358868、厦门0592-2106088、昆明0871-67085770

  1030分左右】北京边检宣布航班上中国人为154
  据北京出入境边检总站消息,航空公司申报的旅客信息显示,该航班共有239人,其中中国人154名,外国人74名,机组员工12名。马来西亚航空公司在facebook主页发布了最新新 闻稿,用词改为了incident(事故)

  1140分左右】马航在北京丽都饭店召开记者会公布乘客名单
  据首都机场运控中心提供名单,机上有两名中国婴儿(一男一女)。目前,马来西亚航空公司正在北京丽都饭店召开记者会,介绍马来西亚航班失联事件情况。

  12时许】李克强就吉隆坡飞往北京客机失去联系批示有关部门
  李克强总理就吉隆坡飞往北京客机失去联系批示有关部门:请迅即启动应急机制,与马方民航部门加强沟通联系,督促加大搜寻力度,尽快核实机上中国乘客具体情况。要在境外中国公 民保护机制框架下,与外方共同做好应急救援准备,并会同有关地方及时妥善做好乘客家属信息通报、安抚等工作。

  1330分左右】正在附近执行任务的中国海警船将立即赶往可能出事海域
  人民日报记者余建斌从中国海警局指挥中心了解到,海警局已指令正在附近执行任务的中国海警船,立即赶往可能出事海域,准备执行救援任务。

  1630分左右】马官方:已联系中、越、菲、印尼参与搜救失联客机
  马来西亚交通部长希山慕丁8日在吉隆坡国际机场HMAHMA饭店举行的新闻发布会上说,马来西亚政府已联系中国、越南、菲律宾、印度尼西亚有关海事部门参与搜救。希山慕丁 通报,失联客机失联地点为北纬065515,东经1033443范围。马来西亚海军、空军已出动在此区域展开搜索。

  19时左右】马来西亚总理就马航客机失联向中方致歉
  中国国务院总理李克强紧急同马来西亚总理纳吉布通电话,敦促马方迅速有力开展马航失联客机搜救工作。纳吉布就马航客机失联向中方表示歉意,向中国乘客亲属表示深切同情和 慰问,表示马方将全力开展搜救,并派工作组来华协助处理相关事宜。

  1930分左右】美国派出飞机舰艇协助搜索失联客机
  据路透社报道,马来西亚首相纳吉布8日说,美国派出飞机和海军舰艇,协助搜索援助马来西亚航空MH370航班失联事故。马来西亚航空公司代码为MH370吉隆坡至北京航班客机 于吉隆坡时间8041分从吉隆坡出发,原定于北京时间630分抵达。客机于吉隆坡时间240分左右同马来西亚苏邦空中交通控制中心失去联络。

  2020分左右】越南飞机在越马交界海域发现油污和碎片
  CNN报道称,一架越南搜救飞机已经在马来西亚和越南交界海域发现油污和碎片。

  2050分左右】外媒称两名乘客冒用他人护照登上失联客机
  意大利《共和国报》网站消息称,意大利外交部已经与这名意大利人取得联系,Luigi Marald也于意大利时间上午与家人通了电话,讲其现在泰国。据报道称,意大利人Luigi Marald201381日曾在泰国护照被偷,他曾回意大利办理了新的护照后重返泰国。目前有一种可能是有人用他丢失的护照登机。另据CNN官网报道,来自官方的消息称,马航失联客机 上的一名奥地利乘客本人并未登机,他的护照也被盗。此前,在马航公布的乘客名单中,一名意大利乘客被人冒名登机,此前护照被盗。

  2320分左右】马航92人事故处置组抵京
  由马航公司组成的事故处置组一行92人乘坐的MH4500包机已经在首都机场落地。他们将来京解决事故家属安抚以及后续处理事宜。据透露,他们申请了快速落地签证,将由边检部 门在机上办理签证后直接从停机坪被专车接走。

39
  050分左右】美国调查马航失联是否涉恐怖主义
  美国全国广播公司零时22分报道,美国官员称,在马航乘客名单中的一名意大利公民和一名奥地利公民已被证实并未登机,两人护照均曾被盗,因此引发了涉及恐怖主义的担忧,美 国方面正在进行相关调查。

  820分左右】专家称马航失踪客机极有可能已发生爆炸
  “该飞机没有求救信号意味着,飞机要么就是遇到了爆炸性减压,要么就是被引爆装置摧毁了。”美国专门负责空难调查的全国运输安全委员会前董事会成员John Goglia对路透记 者表示,他说,整个过程肯定很快,因为没有任何消息或求救信号。他还说“有乘客利用假身份证登机,意味着飞机有极大的发生爆炸的可能性,这是一个很大的危险信号”。

  930分左右】厦门日报:乘客名单中一人护照号码与人名对不上 持有人未出国
  通过福建公安机关申办的护照只有两本,一本从福州公安机关申办,一本从宁德公安机关申办。但厦门警方已经发现,从福州公安机关申办的护照号码和人名对不上。有媒体记者还 发现,该护照所有人待在家里,压根就没出国。

  1030分左右】越南5搜救援船已抵达疑似海域开始搜寻
  人民日报记者杨晔消息:越南快讯网当地时间99时报道,越南国防部搜救指挥部的5艘救援船已抵达可能海域开始搜寻工作。

  12时许】马来官方正在调查航班被迫空中返航的可能性
  据法新社报道,马来西亚官方正在调查航班被迫空中返航的可能性。Malaysian authorities are investigating the possibility of an air turn back that could have been performed by missing Malaysia Airlines (MAS) flight MH370.
  1230分左右】一航班飞行员曾与失联飞机取得联系
  一架飞往日本成田机场的民航班机机长表示,曾在8号凌晨130分左右,与MH370取得过联系。但由于信号受到干扰,无法清楚听到对方的对话,相信这也是MH370最后一次与外 界联系。

  15时许】美国一官员称MH370消失地点数据中未发现爆炸证据
  纽约时报:一位美国政府官员表示,美国五角大楼利用监测全球情况的系统,初步查看了失联飞机MH370消失地点的数据,没有发现该区域有爆炸的证据。

  1520分左右】马航失联航班乘客家属发表三点声明
  一、强烈要求马航在3917时前公布事件真相;二、强烈要求中国外交部对此事进行关注和解决:三、要求派遣官员到丽都饭店协调,统一跟马航进行交涉。

  17时许】越媒称新加坡救援船在搜救海域发现一些漂浮物
  据越南媒体报道,新加坡救援船9日在搜救海域发现一些漂浮物。

  2241分】 已掌握两名冒用失窃护照登上马航客机MH370乘客身份
     综合外媒消息,两名冒用失窃护照登上马航失联客机MH370的乘客的身份已经被确认,并已经送到马来西亚情报部和国际情报组织。当局已经掌握闭路电视拍到他们两人的画面,但他们的国籍将不会被公布,但已确认是亚洲脸孔。

3月10日

  【1失联48小时 尚无马航失联飞机的最新情况
    中国政府决定派出由外交部、公安部、交通运输部、民航局共13人组成的联合工作组赴马来西亚。

  4时】 国际刑警组织表示发现"更多可疑护照
     国际刑警组织在查验了所有马航失联客机登机所用文件后,表示发现"更多可疑护照",但未说明文件数量及所属国家。发言人呼吁各国重视收录超4000万失窃护照的国际刑警组织数据库,尽早发现异常。

   11时】 8号所发现的海迹不是油迹
    越南航空管理总公司副总经理陶友耶表示,经过取样和分析,确认8号发现的海迹不是油迹。
         【15时】大马东海岸渔夫8日临晨1时许目睹带有马航标志飞机海面低飞并发出爆炸似的火花
          关丹一名建筑工友和丹州瓜拉勿刹3名渔夫声称,本月8日凌晨1时许,曾看见上空有架飞机在海面低飞,并发出类似爆炸声响的火花,之后消失无踪。

会继续更新……